
LO NUESTRO RESTAURANT
General
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CHICHARRON DE CERDO
Bs 37.00Carne, cuerillo y tocino de cerdo dorado, acompañado de mote de maíz blanco, papá dorada y escabeche.
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PICANTE MIXTO POLLO Y LENGUA
Bs 40.00Nuestro delicioso ají rojo y amarillo, pollo y lengua de res, acompañado de tallarin, papa y chuño phuti.
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PICANTE MIXTO COLA Y LENGUA
Bs 40.00Nuestro delicioso ají rojo y amarillo, cola y lengua de res, acompañado de tallarin, papa y chuño phuti.
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PICANTE DE LENGUA
Bs 37.00Nuestro delicioso ají rojo, lengua de res, acompañada de tallarin, papa y chuño phuti.
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PICANTE DE COLA
Bs 35.00Nuestro delicioso ají rojo, cola de res, acompañada de tallarin, papa y chuño phuti.
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PICANTE DE POLLO
Bs 35.00Nuestro delicioso ají rojo, pollo, acompañado de arroz, papa y chuño phuti.
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SAJTA DE POLLO
Bs 35.00Nuestro delicioso ají amarillo, pollo, acompañado de tallarin, papa y chulo phuti.
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MENUDITO LO NUESTRO
Bs 35.00Receta tradicional de la casa, tres carnes pollo, res y cerdo, acompañado de maíz pelado y limón.
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PIQUE MACHO
Bs 37.00Trozos de lomo de res, salchicha, cebolla y pimentón cocido, acompañado de papa frita y huevo duro, con trozos de tomate y locoto.
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CHARQUEKAN
Bs 40.00Carne de res deshilada, acompañada de mote de maíz blanco, papa, huevos duros, queso y limón.
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CHORIZO CHUQUISAQUEÑO
Bs 37.00Delicioso chorizo tradicional, acompañado de ensalada de lechuga, cebolla, tomate y pan.
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FALSO CONEJO
Bs 35.00 -
SILPANCHO
Bs 35.00Carne apanada, acompañada de arroz, papa dorada en rodajas, huevos fritos y ensalada de cebolla, tomate y locoto.
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SAICE
Bs 27.00Nuestro delicioso ají rojo, carne picada de res, acompañada de arroz, papa y sarsa de cebolla y tomate.
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RANGA
Bs 27.00Nuestro delicioso ají amarillo, librón de res, acompañado de arroz, papa y sarsa de cebolla y tomate
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TRIPITAS
Bs 15.00Tripas doradas de res, acompañada de more de maíz blanco, y papá dorada en rodajas.
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PLANCHITA LO NUESTRO
Bs 55.00Chuleta de res y pollo a la plancha acompañado de dos variedades de chorizo, chorrellana, papa rellena, papa frita, platano frito y huevo.
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PLANCHITAS LO NUESTRO
Bs 60.00Chuleta de res y pollo a la plancha acompañado de dos variedades de chorizos, chorrellana, papa rellena, papa frita, platano frito y huevo
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MIXTO RANGA-SAICE
Bs 37.00Nuestro delicioso aji rojo y amarillo, carne picada de res, acompañado de arroz papa y sarsa de cebolla y tomate
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RANGA
Bs 27.00Delicioso aji amarillo, libron de res acompañado de arroz, papa y sarsa de cebolla y tomate
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MIXTO RANGA-SAICE
Bs 37.00Delicioso aji rojo y amarillo, carne picada de res, libron de res, acompañado de arroz , papa y sarsa de cebolla y tomate





CHICHARRON DE CERDO
Carne, cuerillo y tocino de cerdo dorado, acompañado de mote de maíz blanco, papá dorada y escabeche.
Bs 37.00

PICANTE MIXTO POLLO Y LENGUA
Nuestro delicioso ají rojo y amarillo, pollo y lengua de res, acompañado de tallarin, papa y chuño phuti.
Bs 40.00
PICANTE MIXTO COLA Y LENGUA
Nuestro delicioso ají rojo y amarillo, cola y lengua de res, acompañado de tallarin, papa y chuño phuti.
Bs 40.00
PICANTE DE LENGUA
Nuestro delicioso ají rojo, lengua de res, acompañada de tallarin, papa y chuño phuti.
Bs 37.00
PICANTE DE COLA
Nuestro delicioso ají rojo, cola de res, acompañada de tallarin, papa y chuño phuti.
Bs 35.00
PICANTE DE POLLO
Nuestro delicioso ají rojo, pollo, acompañado de arroz, papa y chuño phuti.
Bs 35.00
SAJTA DE POLLO
Nuestro delicioso ají amarillo, pollo, acompañado de tallarin, papa y chulo phuti.
Bs 35.00
MENUDITO LO NUESTRO
Receta tradicional de la casa, tres carnes pollo, res y cerdo, acompañado de maíz pelado y limón.
Bs 35.00
PIQUE MACHO
Trozos de lomo de res, salchicha, cebolla y pimentón cocido, acompañado de papa frita y huevo duro, con trozos de tomate y locoto.
Bs 37.00

CHARQUEKAN
Carne de res deshilada, acompañada de mote de maíz blanco, papa, huevos duros, queso y limón.
Bs 40.00
CHORIZO CHUQUISAQUEÑO
Delicioso chorizo tradicional, acompañado de ensalada de lechuga, cebolla, tomate y pan.
Bs 37.00
FALSO CONEJO
Bs 35.00
SILPANCHO
Carne apanada, acompañada de arroz, papa dorada en rodajas, huevos fritos y ensalada de cebolla, tomate y locoto.
Bs 35.00
SAICE
Nuestro delicioso ají rojo, carne picada de res, acompañada de arroz, papa y sarsa de cebolla y tomate.
Bs 27.00
RANGA
Nuestro delicioso ají amarillo, librón de res, acompañado de arroz, papa y sarsa de cebolla y tomate
Bs 27.00


TRIPITAS
Tripas doradas de res, acompañada de more de maíz blanco, y papá dorada en rodajas.
Bs 15.00
PLANCHITA LO NUESTRO
Chuleta de res y pollo a la plancha acompañado de dos variedades de chorizo, chorrellana, papa rellena, papa frita, platano frito y huevo.
Bs 55.00

PLANCHITAS LO NUESTRO
Chuleta de res y pollo a la plancha acompañado de dos variedades de chorizos, chorrellana, papa rellena, papa frita, platano frito y huevo
Bs 60.00



MIXTO RANGA-SAICE
Nuestro delicioso aji rojo y amarillo, carne picada de res, acompañado de arroz papa y sarsa de cebolla y tomate
Bs 37.00
RANGA
Delicioso aji amarillo, libron de res acompañado de arroz, papa y sarsa de cebolla y tomate
Bs 27.00


MIXTO RANGA-SAICE
Delicioso aji rojo y amarillo, carne picada de res, libron de res, acompañado de arroz , papa y sarsa de cebolla y tomate
Bs 37.00